Interrogé par L’Equipe, Francis Gillot évoque ses ambitions d’entraîneur : « Je ne suis pas carriériste. Je fais avec l'effectif dont je dispose. J'aime bien avoir des joueurs un peu moins forts mais qui se donnent les moyens de réussir. Je me dis qu'il y a certainement des entraîneurs meilleurs que moi et qui n'entraînent même pas en L 1. Bien sûr qu'il faut être ambitieux, mais il faut savoir aussi apprécier ce que l'on fait ».
