Officiellement chez Haas depuis quelques semaines, Romain Grosjean s’apprête à vivre une nouvelle aventure après quatre saisons chez Lotus. Ce qui ne l’empêche pas de prévoir son après-carrière…
« Ma passion pour la cuisine est venue en fait quand j’ai emménagé seul, fin 2008, et qu’il a fallu que je perde un tout petit peu de poids. J’en ai eu rapidement marre de manger du poulet et des haricots verts tous les jours ! Il a fallu que je m’intéresse un peu à la cuisine, que je me cuisine des petits plats. Et puis, de fil en aiguille, j’ai rencontré des chefs, des grands chefs. J’ai eu cette chance et je suis vraiment tombé amoureux de la cuisine », expliquait l’hiver dernier Romain Grosjean. Une passion qui prend de plus en plus de place dans la vie du pilote français, puisque ce dernier envisage d’ouvrir un restaurant !
« Cela fait partie de mes plans »
« Oui, ouvrir mon restaurant fait partie de mes plans ! Il me reste à définir le temps et le lieu mais avec mon ami Akrame, un brillant chef, nous avons déjà beaucoup d’idées… », a expliqué sur Facebook Romain Grosjean qui prépare déjà donc l’après Formule 1. Mais avant de se diriger en cuisine, le pilote français a encore de belles années à vivre sur les circuits, en espérant que la saison prochaine soit plus prolifique que celle de cette année !