Le Stade Rennais a donc officialisé l’arrivée de Sabri Lamouchi afin de reprendre le flambeau de Christian Gourcuff. Invité sur les antennes de SFR Sport ce jeudi, lors de l’émission Breaking Foot, Olivier Létang justifie à nouveau ce choix : « Je voulais un entraîneur français, qui soit disponible. Je l'ai dit, et sans connotation négative pour qui que ce soit, je voulais un entraîneur qui apporte une certaine fraîcheur, qui arrive avec beaucoup d'envie, de détermination et d'humilité. Sabri a toutes ces caractéristiques. Il faut instaurer une culture de la gagne, que tout le monde ait envie de gagner dans ce qu'il fait au quotidien, sur et en dehors du terrain, a déclaré Létang. Et la cellule de recrutement est quelque chose de fondamental. C'est ce que j'appelle la recherche et le développement, c'est un secret industriel parce que le Stade Rennais a un budget intéressant mais n'est pas le club le plus riche de France, donc à partir de ce moment-là il va falloir être très bien organisé, être malin, très professionnel et bien évidemment pouvoir utiliser un certain nombre de réseaux pour construire le meilleur effectif possible ».