Joris Gnagnon n’a pas dérogé à la question de sa récente arrivée au FC Séville, en provenance du Stade Rennais.
Avec le départ de Clément Lenglet vers le FC Barcelone, la direction du FC Séville devait absolument trouver le successeur du défenseur de 23 ans. Les Andalous ont finalement craqué pour le profil de Joris Gnagnon, transfuge du Stade Rennais, et le néo-Sévillan évoque ce choix de carrière pour Foot Mercato : « Ce n’était pas facile. Il y a eu beaucoup de sollicitations, mais il fallait faire le bon choix. Rennes n’était pas forcément pour mon départ. Mais le club restait malgré tout ouvert à la discussion. Ce qui m’a permis d’être transféré. Le président (Olivier Létang) m’a aidé. On en a parlé avec mes agents. Je pense que c’était la meilleure solution pour moi de partir pour progresser et franchir un cap. C’est le projet qui m’a le plus plu. Séville est un club connu au niveau européen, qui a gagné plusieurs Europa League, etc... La Liga est un championnat que j’apprécie pas mal. L’occasion s’est présentée et j’ai accepté. Il était temps pour moi d’aller "au front", de rencontrer des gens que je ne connais pas forcément, de découvrir une nouvelle tactique, un nouveau coach qui ne me titularise pas immédiatement. J’avais besoin de découvrir autre chose et de sortir de ma zone de confort en rejoignant Séville. Je suis en plein dedans ! ».