Alors que son arrivée avait été officialisée le 28 juillet dernier, Zinédine Zidane a annoncé le 13 août le staff qui l’accompagnera en équipe de France. On y retrouve notamment Fabien Barthez, mais le désormais entraîneur des gardiens n’est pas la seule figure de la Coupe du monde 1998 à être présente. Roberto Falvo lui a été nommé chef cuisinier et il était déjà là il y a 28 ans.
Le 18 juillet dernier, Didier Deschamps vivait son dernier match à la tête de l’équipe de France à l’occasion de la petite finale de la Coupe du monde 2026, perdue 4-6 face à l’Angleterre. Dix jours plus tard, la FFF annonçait en grande pompe l’arrivée de son remplaçant lors d’une conférence de presse tenue dans son siège parisien du 15ème arrondissement. Sans poste depuis son départ du Real Madrid en 2021, Zinédine Zidane faisait alors officiellement son retour chez les Bleus.
Barthez comme entraîneur des gardiens
Lors de cette conférence de presse, Zinédine Zidane avait annoncé à la presse que son staff serait connu en septembre, mais finalement Zizou est allé un peu plus vite. Le 13 août, la FFF a dévoilé la liste des noms qui accompagneront le sélectionneur et un grand retour a beaucoup fait parler. Grand ami de Zidane et champion du monde et d’Europe comme lui, Fabien Barthez a été choisi pour occuper le poste d’entraîneur des gardiens. Un très gros challenge pour l’ancien portier de l’OM qui n’a pas encore son diplôme et qui n’a connu que des expériences très ponctuelles à Toulouse, mais également chez les Bleus par le passé.
Zidane fait appel à un chef cuisinier déjà là en 1998
En plus de Fabien Barthez, un autre membre du staff était déjà présent lors de la Coupe du monde 1998, il s’agit de Roberto Falvo. Ce dernier a intégré l’équipe de France en tant que chef cuisinier, un poste qu’il occupait déjà en 1998 et là encore c’était grâce à Zinédine Zidane. Les deux hommes se sont connus lors du passage du milieu offensif à la Juventus de Turin (1996-2001) car les joueurs de la Vieille Dame allaient très souvent manger dans le restaurant (Da Angelino) du père de Roberto. L’ancien coach du Real Madrid était notamment friand de pâtes aux tomates cerises et au basilic, qui finiront d’ailleurs par prendre son nom : « rigatoni alla Zidane ». Roberto Falvo accompagna au total les Bleus lors de deux Coupes du monde et deux Championnats d’Europe.
Une véritable amitié
Au fur et à mesure des années, Roberto Falvo et Zinédine Zidane sont devenus de véritables amis et c’est ainsi tout naturellement que le nouveau sélectionneur a fait appel à lui dans son staff. D’après Le Parisien, Zizou possède d’ailleurs une table à l’écart dans le restaurant de Roberto et il s’y rend souvent avec sa femme Véronique et ses enfants. Selon les informations de La Gazzetta dello Sport, le joueur passé par le Real Madrid et la Juventus de Turin avait d’ailleurs offert à son ami cuisinier les crampons qu’il portait lors de la finale de la Coupe du monde 2006, car l’Italien, installé maintenant au Cap-d'Ail, est un grand collectionneur de chaussures.